在河南预拌混凝土工程施工资质申请中，主导专业技术人员和非主导专业技术人员的区别主要体现在以下几个方面：

主导专业技术人员
职责：
主导专业技术人员通常是直接负责关键技术管理工作的人员，例如技术负责人和实验室负责人。
这些人员对项目的质量和安全负有直接责任。
资格要求：
技术负责人需要具备五年以上从事工程施工技术管理工作经历，并且必须具有工程序列高级职称或一级注册建造师执业资格。
实验室负责人需要具备两年以上混凝土实验室工作经验，并且至少具有工程序列中级职称或注册建造师执业资格。
业绩要求：
根据现有信息，对于初次申请预拌混凝土专业承包资质的企业来说，通常不会考核企业工程业绩，资质等级按照最低等级核定。
但在某些情况下，尤其是资质升级时，主导专业技术人员可能需要提供其参与的工程项目业绩明。
非主导专业技术人员
职责：
非主导专业技术人员可能包括工程序列中级以上职称人员和混凝土试验人员等。
这些人员通常支持主导专业技术人员的工作，参与日常的技术操作和支持性工作。
资格要求：
工程序列中级以上职称人员不少于4人。
混凝土试验人员不少于4人，他们通常需要具备相关的培训合格书。
业绩要求：
非主导专业技术人员通常不需要提供具体的业绩明。
综合分析
主导专业技术人员通常是资质申请中最为核心的关键人员，他们的经验和资格直接关系到企业的技术能力和项目管理水平。
非主导专业技术人员虽然同样重要，但其职责和资格要求相对较低，通常不需要像主导专业技术人员那样严格的资格和业绩要求。

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