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办理食品经营许可证的流程主要包括以下几个步骤:
一、准备相关材料
食品经营许可申请书;
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
食品安全自查、从业人员健康管理(包括健康证和知识培训合格证)、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
二、提交申请
向当地市场监督管理局或者县级的食品安全监督管理部门提交申请,并附上上述准备的相关材料。
三、等待审核
提交申请后,食品安全监督管理部门会依法审核申请材料,并可能会对申请人的生产经营场所进行现场核查。审核过程中,如发现材料不齐全或不符合要求,会要求申请人补正。
四、领取许可证
如果申请人的生产经营场所和条件符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和食品安全国家标准的要求,食品安全监督管理部门会作出准予许可的决定,并颁发食品经营许可证。如果不符合规定条件,将不予许可并书面说明理由。
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